Ejotes Franceses Salteados con Ajo y Limón

Una receta simple, fresca y llena de sabor que resalta lo mejor del ejote francés. Perfecta como acompañamiento o para una comida ligera entre semana.

Ingredientes

• 1 bolsa de Ejote Francés en trozos GoFresh

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo finamente picados

• Jugo de ½ limón

• Sal y pimienta al gusto

• (Opcional) Queso parmesano rallado o almendras tostada

Preparación

• Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

• Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto hasta que suelte su aroma.

• Incorpora los ejotes GoFresh directamente —sin necesidad de lavar ni cortar—.

• Saltea durante 5–7 minutos hasta que estén suaves pero aún crujientes.

• Añade el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

• Mezcla bien y retira del fuego.

• (Opcional) Finaliza con parmesano o almendras para un toque extra.

Tip GoFresh

Gracias a que los ejotes ya vienen limpios, cortados y listos para cocinar, reduces tiempo en cocina y aprovechas mejor cada comida sin complicaciones.